دانلود پاورپوینت فصل پانزدهم تئوری حسابداری جلد دوم دکتر ساسان مهرانی، دکتر غلامرضا کرمی، سید مصطفی سید حسینی و مهتاب جهرمی با عنوان تحقیقات رفتاری در حسابداری

تعداد صفحه:  58

نوع فایل:  Word 

فرمت فایل:  docx 

***  قابل ویـرایش

 

 

 

فهرست مطالب

عنوان                                                                                                                          صفحه

مقدمه                                                                                                                              1

------------- فصل اول: معرفی پروبیوتیک------------

1-1- تعریف                                                                                                                   5

1-2 - انواع پروبیوتیک ها                                                                                                6

1-2-1- لاکتو با سیلوس                                                                                                  6

1-2-2- بیفید و باکتریا                                                                                                     7

1-3- پروبیوتیک ها چگونه کار می کنند؟                                                                         7

1-4- میکروارگانیسم های پروبیوتیک                                                                               8

1-5- معیارهای انتخاب میکروارگانیسم های پروبیوتیک                                                     9

1-6- فرآورده های غذایی پروبیوتیک                                                                             11

1-6-1- فرآورده های غذایی لبنی پروبیوتیک                                                                  11

1-6-2-  فرآورده های غذایی پروبیوتیک غیر لبنی                                                           12

1-6-3- مکمل‌های غیر غذایی حاوی باکتری‌های پروبیوتیک                                           13

1-7- مکانیسم اثر پروبیوتیک ها چیست ؟                                                                        14

1-8- فواید و مزایای پروبیوتیک                                                                                     16

1-9- عوارض پروبیوتیک                                                                                               17

1-10- نکات مهم درباره مصرف پروبیوتیک‌ها                                                                17

1-11- پروبیوتیک در صنعت غذایی                                                                                19

1-12- چه غذاهایی پروبیوتیک دارند؟                                                                            21

1-12-1- ماست                                                                                                             21

1-12-2- برخی شیرها                                                                                                    22

1-12-3- برخی پنیرها                                                                                                    23

1-12-4- کفیر                                                                                                              23

1-12-5- کلم ترش                                                                                                       24

1-12-6- شکلات تلخ                                                                                                   25

1-12-7- ترشی                                                                                                             26

1-12-8- کیمچی                                                                                                          27

1-12-9- تمپه                                                                                                                28

1-12-10- چای کمبوچا                                                                                                28

----------فصل دوم:تاثیر پروبیوتیک بر بدن انسان----------

2-1- پروبیوتیک ها به درمان بیماری ها چه کمکی می کنند؟                                            31

2-2- برای افزایش پروبیوتیک ها در بدن چه کنیم؟                                                          32

2-3- آیا می توانم از غذا، پروبیوتیک دریافت کنم؟                                                         32

2-4- آیا باید به فرزندانم پروبیوتیک بدهم؟                                                                     32

2-5- تاثیر پروبیوتیک بر معده                                                                                         33

2-6- تاثیر پروبیوتیک بر روده                                                                                        34

2-7- تاثیر پروبیوتیک بر اسهال                                                                                       35

2-8- تاثیر پروبیوتیک بر یبوست                                                                                     35

2-9- مصرف پروبیوتیک و نفخ شکم                                                                             35

2-10- تاثیر پروبیوتیک بر لاغری                                                                                    36

2-11- تاثیر پروبیوتیک بر تقویت سیستم ایمنی                                                                 37

2-12- تاثیر پروبیوتیک بر بیماری های قلبی و عروقی                                                       38

2-13- تاثیر پروبیوتیک بر فشار خون چیست؟                                                                  38

2-14- تاثیر پروبیوتیک بر پوست چیست؟                                                                       38

2-15- تاثیر پروبیوتیک بر افسردگی چیست؟                                                                   39

----------فصل سوم: پروبیوتیک ها و غذاهای عملگر--------

3-1- پروبیوتیک­ها و سلامتی                                                                                          43

3-2- فراورده­ های لبنی                                                                                                  44

3-3- مقاومت به پاتوژن­های روده­ای                                                                                44

3-4- میوه و سبزی                                                                                                         46

3-5- غلات و سویا                                                                                                        48

3-6- گوشت                                                                                                                 49

نتیجه گیری                                                                                                                    50

منابع                                                                                                                              52

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

فهرست اشکال

عنوان                                                                                                                          صفحه

شکل 1-1- مواد غذایی شامل پروبیوتیک

شکل 1-2- تصویر میکروسکوپی باکتری های پروبیوتیک

شکل 1-3- تصویر باکتری پروبیوتیک

شکل 1-4- ماست حاوی پروبیوتیک

شکل 1-5- مواد غذایی غیر لبنی حاوی پروبیوتیک

شکل 1-6- مکمل های پروبیوتیک

شکل 1-7- انواع باکتری های پروبیوتیک

شکل1-8-  ماست پروبیوتیک

شکل1-9- پنیر پروبیوتیک

شکل 1-10- پنیر پروبیوتیک

شکل 1-11- کفیر حاوی مواد پروبیوتیک

شکل 1-12- کلم ترش پروبیوتیک

شکل 1-13- شکلات تلخ پروبیوتیک

شکل 1-14- ترشیجات پروبیوتیک

شکل 1-15- کیمچی

شکل 1-16- تمپه

شکل 1-17- چای کمبوچا

شکل2-1  تصویر گرافیکی باکتری های پروبیوتیک

شکل 2-2- پروکید پویا حاوی فراورده های پروبیوتیک برای کودکان و نوزادان

شکل 2-3- قرص لاکتور حاوی پروبیوتیک برای کمک به هضم غذا

شکل 3-1-  20 غذای حاوی پروبیوتیک

مقدمه

پروبیوتیک ­ها، به عنوان اجزای غذایی میکروبی زنده ­ای تعریف می­ شوند که دارای اثرات سودمند بر روی سلامتی انسان می­ باشند. بیشتر باکتری­های پروبیوتیک به جنس بیفیدوباکتریوم و لاکتوباسیلوس­ ها تعلق دارند. مطالعات زیادی اثرات سودمند پروبیوتیک­ ها را بر روی بیماری­ های روده ­ای و معده ­ای، فعالیت­ های ضد میکروبی، افزایش متابویسم لاکتوز، کاهش کلسترول خون، تحریک سیستم ایمنی، خصوصیات ضد جهش ­زایی، خصوصیات ضد سرطانی، خصوصیات ضد اسهال، بهبود بیماری­ های روده و شکم و توقف باکتری هلیکوباکترپیلوری با افزودن گونه مورد نظر به محصول غذایی گزارش کرده ­اند. امروزه اکثر پروبیوتیک­ های معین در فراورده­ های لبنی استفاده می­ شوند. اگرچه اخیراً چندین ماده­ ی خام به طور گسترده ­ای در جهت تعیین مناسب بودن آنها برای تولید میکروارگانیسم­های پروبیوتیک غیر لبنی جدید، مورد بررسی قرار گرفتند.  

غذاهای پروبیوتیک یک گروه از غذاهای بهبود دهنده­ ی سلامتی تحت عنوان غذاهای عملگرا هستند، که شامل تركیبات پروبیوتیکی زنده­ در یک میزان كافی هستند و سلامتی را بر اساس تغذیه مهیا می نمایند. بنابراین پس از مصرف، اثرات مثبت آن­ها فراهم می­ شود. میکروارگانیسم­ های پروبیوتیک معمولاً دارای منشأ انسانی یا حیوانی هستند. بیشتر باکتری­ های پروبیوتیک به جنس بیفیدوباکتریوم و لاکتوباسیلوس­ ها تعلق دارند. اگرچه گونه­ های متعلق به جنس­ های لاکتوکوکوس، انتروکوکوس، ساکارومایسس و پروپیونی باکتریوم نیز به علت اثرات بهبود دهندگی که بر روی سلامتی دارند، به عنوان پروبیوتیک مطرح شده­ اند.

بیفیدوباکترها بطور معمول در روده انسان و حیوان ساکن هستند و حضور آن­ها در دهان و مدفوع انسان و حیوان عجیب نیست. pH  و دمای مناسب رشد بیفیدوباکترها به ترتیب بین 7-6 و 41-37 درجه سانتی گراد می ­باشد. 

دمای مناسب رشد لاکتوباسیلوس­ ها، بالای 45 درجه سانتی­گراد می­ باشد، اگرچه دمای مناسب رشد آن­ها بین 40-35 درجه سانتی گراد گزارش شده است. این باکتری­ ها در محیط اسیدی جزئی در pH 4/6-5/4 رشد می­ کنند. مهم ترین لاکتوباسیلوس­ها، لوکونوستوک، لاکتوباسیلوس، استرپتوکوکوس و پدیوکوکوس می­باشند.

اکثر باکتری ­هایی که در آماده سازی پروبیوتیک مورد استفاده قرار می­ گیرند )لاکتوباسیلوس­ ها و بیفیدوباکترها)، جهت افزایش سازگاری با میکروفلور روده انسان و افزایش شانس بقای آن، از نمونه مدفوع انسان جداسازی می­ شوند. در رابطه با پروبیوتیک­ ها اینطور استدلال می­ شود که برای اعمال اثرات سودمند توسط آن­ها، این باکتری­ ها باید زنده و زیست پذیر بوده و در غلظت بالا به عنوان مثال 109-108 عدد به ازاء هر گرم محصول در دسترس باشند. همچنین باید در شیره­ معده انسان زنده مانده و به روده کوچک و بزرگ برسد.

برخی فاکتورهایی که بقا و فعالیت پروبیوتیک­ ها را در دستگاه گوارش مصرف کننده تحت تأثیر قرار می ­دهند عبارتند از: حالت فیزیولوژیکی پروبیوتیک اضافه شده(فاز رشد یا لگاریتمی)، میزان مصرف پروبیوتیک بر اساس غلظت در زمان، موقعیت فیزیکی در طول نگهداری محصول، ترکیبات شیمیایی محصولی که پروبیوتیک­ ها به آن افزوده می­ شوند (pH، فعالیت آبی، کربن، نیتروژن، مواد معدنی و محتوای اکسیژن)، اثر متقابل ممکن بین پروبیوتیک ­ها و باکتری­ های استارتر. 

فایل مدلسازی استخر بتنی در نرم افزار Sap2000 با شامل تعریف کمیتهای مقاطع ،بارگذاری،تعریف خاک واختصاص بار آب ،خاک و...

شاید در برخی مباحث مربوط به رشد اقتصادی، مانند کارآفرینی به روستاها توجه کمی شده باشد. اگر کارآفرینی مورد حمایت اقتصاد یک کشور باشد، و از آنجا که روستاها در هر کشوری کم و بیش وجود دارند، لذا کارآفرینی روستایی میتواند فرصتی طلایی جهت رشد اقتصادی باشد. بطوری که اندیشمندان و اقتصاد دانان بر این باور هستند که تقویت اکوسیستم کارافرینی روستایی نقش مهمی در رشد اقتصادی یک کشور خواهد داشت. آقای «دکتر علی ایزدی» در کتابی با عنوان «مبانی کارآفرینی روستایی» به این مهم پرداخته است. ایشان با هدف گسترش کارآفرینی در سطح روستاها، بهبود اقتصاد خانوارهای روستایی، جلوگیری از مهاجرت خانوارهای روستایی و همچنین جلوگیری از تخلیه جمعیتی روستاها اقدام به تالیف این کتاب گرفته است. این کتاب بر اهمیت اکوسیستم کار آفرینی روستایی در توسعه اقتصادی پایدار تاکید داشته و  اکوسیستم کارآفرینی روستایی را شامل طیف وسیعی از عوامل مانند نهادهای توانمند سازی، موسسات مرتبط با بازار و مالی، انجمنهای کارآفرینی و ارائه دهندگان خدمات فنی میداند. این کتاب به درک چالشهای کارآفرینان روستایی مثل کمبود مهارتهای مدیریتی، ریسکهای مرتبط با بازار و سایر موانع میپردازد و تدوین راهکارهای مناسب و پایدار را با شناسایی این چالشها امکان پذیر میداند.

این مقیاس به منظور ارزیابی توانایی حركتی كودكان 14-5 ساله توسط اوزرتسكی ‏طراحی شد. دارای 36 ماده است و مهارت‌های حركتی گوناگون، مانند مهارت ‏انگشتان، هماهنگی چشم، دست و فعالیتهای عضلات بزرگ دست‌ها، بازوها، پاها ‏و تنه بدن را مورد بررسی و اندازه‌گیری قرار می‌دهد.‏

توضیحات محصول:

این فایل حاوی سوال با جواب از کل کتاب واحد کار 1تا 28 طراحی امور گرافیکی با رایانه بصورت ورد و پی دی اف است که مناسب:
1-هنر جوهای عزیز جهت مطالعه و آمادگی برای امتحان های پودمانی در طول سال تحصیلی
2- کمک به هنر آموزان محترم جهت طراحی سوالات هر پودمان
3- داوطلبان کنکور فنی حرفه ای جهت آمادگی برای کنکور

بخشی از محتویات محصول:

واحد کار اول:توانایی رعایت اصول ایمنی و بهداشت در محیط کار

1-اساسی ترین هدف ایمنی و حفاظت ........ می باشد.
الف- آموزش
ب- بازرسی و نظارت

ج- مدیریت ایمن و مطمئن
د- بررسی عوامل زیان آور و پیشگیری
2- بهداشت عبارت است از حالت کامل سلامت ....... و نه تنها مبتلا نشدن به بیماری یا ناتوانی
الف- جسمی

ب - روانی

ج- اجتماعی

هر سه مورد

3- کدامیک از موارد زیر جزء اهداف اصلی بهداشت حرفه ای محسوب نمی شود؟

الف-حفظ و ارتقای سلامت
ب- درمان

ج-پیشگیری از بیماری
د- تطبیق کار با انسان و توانایی های او
4- فشارهای جسمی بیش از حد بر روی اندامها جزء کدامیک از عوامل زیان آور در محیط کار محسوب
می شود؟
الف- عوامل فیزیکی
ب- عوامل زیستی

ج-عوامل آرگونومیک
د- عوامل شیمیایی
5- کدامیک از موارد زیر جزء عوارض ناشی از کار محسوب می شود؟
الف- کاهش تمرکز

ب-کاهش سرعت عملیات
ج- صرف انرژی بالا
د-هر سه مورد
6-زاویه پشتی با تشک صندلی حداکثر چند درجه باید باشد؟
الف- ۹۰
ب-110

ج- ۸۰
د- ۱۴۰
7-کدامیک جزء ویژگی های مطلوب یک محیط کاری مناسب برای کار با رایانه میباشد؟
الف- سیستم تهویه مطبوع

ب- نور کافی و مناسب

ج- تجهیزات مناسب و استاندارد

د-هر سه مورد
8-فاصله چشم تا مانیتور باید در چه اندازه ای تنظیم گردد؟
الف-30تا 60 سانتی متر

ب- ۵۰ تا ۹۰ سانتی متر
ج- ۱۰۰ تا ۱۲۰ سانتی متر
د- ۲۰ تا ۴۰ سانتی متر

 

ژنتیک پزشکی

شامل: تاریخچه 3D panel، مراحل نصب 3D panel، نصب در و پنجره ها، پانل های باربر (پانل های دیواری و سقفی) و غیرباربر، مشخصات پانل دیواری باربر، مشخصات پانل های سقفی، دیوارهای جداکننده، جزییات اتصال صفحات (اتصال دیوار باربر به شناژ فونداسیون، اتصال دیوار غیرباربر به شناژ فونداسیون، اتصال دو دیوار باربر،اتصال دیوار به سقف و کف، اتصال سه دیوار غیرباربر، اتصال دیوار به کف و سقف تیرچه بلوک، دتایل راه پله،اتصال دیوار غیرباربر به تیر بتنی، اتصال دیوار غیرباربر به تیر فلزی)، مزایای استفاده از صفحات 3D panel، جدول مقایسه فنی، مزایای عمده سیستم سوپرپانل، ضریب رفتار در این سیستم، هزینه هر مترمربع، حداکثر طول قطعات سقف بدون ستون، دمای بتن ریزی، چرخه سبز، عکس العمل در برابر آتش، شرایط بتن، ویبره کردن بتن، وزن تمام شده ساختمان و ... همراه با دتایل و عکس های اجرایی

نام محصول : طرح معرق دایناسورس   Dinosaurs 

حجم فایل :  55kb

تعداد اسلاید : 4 عدد

قیمت : 1000 تومان

بدون شک طراحی بر روی چوب و کنده کاری روی آن  یکی از زیباترین آثار و خلق دست بشر است یکی از هنرهای قدیمی که از دوران باستان تا به امروز ادامه دار بوده و هست یکی از دلنشین ترین کاری های زیبای هنری کار روی چوب است معرق یکی از رشته های طراحی روی چوب است که از دیرباز در ایران وراج داشته و تا به امروزه هنرمندان از این نوع هنر در اکثر کارهای برجسته خود استفاده کرده و به ماندگار گذاشته اند طراحی معرق با چوب همین طور به یک صنعت بی بدیل تبدیل شده و به عنوان یک پروژه کارآفرین در دنیا میتوان از آن نام برد

دایناسورها، (به انگلیسی: Dinosaur) گروهی از خزندگان مهره‌داری بودند که برای بیش از ۱۶۰ میلیون سال حاکم اکوسیستم‌های زمین بودند. قبل از دورهٔ تریاس (حدود ۲۳۰ میلیون سال پیش) تا آخر دورهٔ کرتاسه (حدود ۶۵ میلیون سال پیش) بیش‌تر آن‌ها در رویداد انقراض دوران سوم کرتاسه^{[پ ۴]} منقرض شدند.^[۱]

بررسی بازمانده‌های نیاپرنده (آرکئوپتریکس) در ۱۸۶۱ نشان دهندهٔ یک رابطه بین دایناسورها و پرندگان است.دانشمندان امروزه در اسکلت پرندگان استخونی که فقط در دایناسورها وجود داشته پیدا کرده اند. صرف نظر از حضور اثرهای سنگواره شده، نیاپرنده خیلی مانند کامپسوناتوس (دایناسور درنده کوچک) است.^[۱]

تحقیقاتی که حدود سال ۱۹۷۰ انجام شد نشان می‌دهد دایناسورهای دَدپا ^Theropoda به احتمال زیاد نیاکان پرندگان هستند؛ در واقع، بسیاری از دیرین‌شناسان پرندگان را مانند دایناسورهای بازمانده درنظر می‌گیرند و بر این باورند که دایناسورها و پرندگان باید با هم زیر یک ردهٔ زیست‌شناسی قرار داده شوند. امروزه ۱۰۰۰۰ گونه از پرندگان به این گروه تعلق دارند.^[۱]

حدوداً نیمهٔ نخست قرن ۲۰ دانشمندان دایناسورها را جانورانی تنبل، خنگ و خون‌سرد در نظر می‌گرفتند. با این وجود تحقیقات گسترده‌ای در سال ۱۹۷۰ انجام شد این نظریه را پشتیبانی می‌کند که آنها حیواناتی با دگرگونی‌های بدنی زیاد بودند و اغلب خود را با واکنش‌های متقابل اجتماعی سازگار می‌کردند. مدرکی از پرندگانی مربوط به دسته ددپایان شدیداً این تغییر نظریه را تحت تأثیر قرار می‌دهد.^[۲]

از زمانی که اولین فسیل‌های دایناسور در سده نوزدهم شناخته شدند اسکلت آن‌ها زیبنده موزه‌ها در سراسر دنیا شده‌اند و دایناسورها یک بخش از فرهنگ جهانی شده‌اند و میان بچه‌ها و بزرگسال‌ها باقی خواهند ماند. آنها در پرفروش ترین کتاب‌ها و فیلم‌ها (مثلاً پارک ژوراسیک)، چهره بوده‌اند و هر یافته تازه‌ای از دایناسورها از رسانه‌ها پوشش داده می‌شوند.^[۱]

بعضی اوقات به طور غیررسمی هرگونه خزندهٔ ما قبل تاریخ نظیر دیمترودون، پتروسور بالدار و ایکتیوسور آبزی، پلسیوسارو و موساسور را نیز دایناسور می‌نامند در حالی که در معنای دقیق کلمه هیچیک از جانوران یادشده دایناسور نیستند.^[۱]

از آنجا که پستانداران در مقایسه با خزندگان امروزی هوشیارتر و فعال‌ترند، این پرسش پیش می‌آید که چرا آن‌ها برای مبارزه‌جویی با دایناسورها زودتر از این به مناطق تحت فرمانروایی دایناسورها نیامدند. یکی از دلایل محتمل آنست که خود دایناسورها فعال، هوشیار و خونگرم بوده‌اند. وضع خاص بدن دایناسورها حاکی از چابکی آن‌هاست، استخوان‌های آنها در مقایسه با استخوان‌های چهارپایان خونگرم و خونسرد امروزی، دارای مجراهایی است که نشان‌دهندهٔ خونگرمی آن‌هاست، و سنگواره‌هایی که نسبت شکارچی به شکار را نشان می‌دهد، از این حکایت می‌کند که دایناسورها، هم‌چون پستانداران خونگرم و برخلاف خزندگان خونسرد به مقادیر زیادی غذا نیاز داشته‌اند.^[۳]

اگر دایناسورها خونگرم بوده باشند، این موضوع به توضیح چیرگی درازمدت آنها کمک می‌کند. دایناسورها بزرگتر از پستانداران همزمان خود بوده‌اند؛ حتی بچه دایناسورهایی که تازه از تخم خارج می‌شدند از بیشتر پستانداران بزرگتر بوده‌اند. واضح است که پستانداران نقش جانوران کوچک و دایناسورها نقش جانوران بزرگ را ایفا می‌کردند. حتی هنگامی که انقراض‌های مکرر گوناگون دایناسورها را کاهش داد، دایناسورهای بازمانده هنوز هم بزرگتر از پستانداران بودند و قادر بودند که موقعیت خود را حفظ کنند و آن دودمان‌های اصلی را فراهم آورند که تکامل دوباره از آن‌ها جانوران بزرگ را به‌وجود می‌آورد.^[۴]

هنگامی که دایناسورها از میان رفتند، پستانداران به داخل مناطق مسکونی خالی راه یافتند تا به نوبهٔ خود بر محیط خشکی چیرگی یابند.

پیشینه
 

در دوران قبل از اسلام قطعات بزرگ چوبی به عنوان بخشی از ساختمان به کار میرفتهاست. در این دوره چوب به عنوان یکی از فراوانترین مصالح طبیعی نقش مهمی در ساخت ابزار فنی و کشاورزی و حتی وسایل خانگی ایفا میکردهاست. از دوره سلوکیان آثار چندانی در دست با همان شیوه معرق چوب کار میشود، فقط زمینه طرح یا کار را به قطعههای پازل مانند بریده، در کنار هم میچسبانند و سپس باز هم برای مراحل تکمیلی به کارگاه رنگ فرستاده میشود.
معرق زمینه آجری: با همان شیوه معرق زمینه چوب کار میشود، فقط تفاوت کار در این است که زمینه طرح به صورت آجری بریده و در کنار هم چیده میشود. آنگاه مراحل تکمیلی را به صورت رایج طی میکنند.
نازک بری در معرق: در این شیوه از معرق، ابتدا قطعات طرح مورد نظر معرق بریده میشود. آنگاه به وسیله اره مویی معمولی برشهای بسیار ظریف و نزدیک به هم در تمامی قسمتهای طرح داده میشود، برشهایی که به فاصلههای میلیمتری در کنار هم داده میشود. سپس چوبهای شکل داده شده در کنار هم بر روی زمینهای از تخته روکش شده و غالباً بدون هیچ نوع تزئینی چسبانده میشود.
معرق منبت: معرقی که نقشهای آن برجستهاست معرق منبت گفته میشود برای ساخت معرق منبت ابتدا همه قطعهها را مانند معرق میبرند و بعد آنها رابه طور مجزا به شیوه منبت کاری ساخت و ساز نموده، کنار یکدیگر جفت و جور میکنند. در پایان قطعه را رویزیر کار در محل مربوط نصب میکنند.

ابزار
 

ابزار کاری که در کارگاه معرق به کار میرود عبارتاند از:
اره دست - اره مویی– اره چوب بر – اره فلز – پرس دستی (پیچ دستی) – پیشکار – تیزک – چکش – سوهان تخت – سوهان چوب ساب – کمان اره – رنده دستی- سنگ نفت – گازانبر – لیسه – ماشین پرداخت – مته دستی – میخ - سمباده - چسب چوب و در نهایت پس از پرداخت نهایی توسط سیلر - کیلر ویا رزین پلی استر اسپری میشود
 

مواد اولیه
 

برای معرق کاری، وجود انواع چوب با تنوع رنگی ضرورت دارد و در انتخاب چوب باید مواردی چون استحکام و خشک بودن چوب و قابلیت اره شدن و رنده شدن را در نظر گرفت. هم چنین از صدف، عاج، فلزات در معرق استفاده میشود. --

مراحل اجرای یک طرح معرق
 

تخته پشت کار را به اندازه طرح مورد نظر انتخاب کرده، به روی آن یک ورق از نایلون قرار میدهند، انگاه طرح و نقشه مورد نظر را بر روی کاغذ آورده و به وسیله چسب مایع آن را بر روی تخته سه لایی میچسبانند، پس از آن تکههای مختلف طرح با اره مویی بریده شده قطعات مختلف آن را به وسیله میخ سایه بر روی تخته زمینه به طورموقت نصب میکنند. آنگاه قطعات طرح را جداگانه بر روی چوبها با رنگهای مورد نظر به وسیله همان میخ سایه نصب کرده و روی چوب پیشکار قرار داده و به وسیله اره مویی دور طرح را روی تخته بریده و حال قطعه چوب بریده شده را در جای خود مطابق نقشه روی تخته پیشکار به وسیله میخ سایه موقتاً نصب میکنند. بدین ترتیب با این روش همه نقشهای خرد شده را از رنگهای مختلف چوب، صدف و عاج تهیه و جایگزین مدل میکنند. هنگامی که تمام چوبهای رنگی جایگزینی طرح اولیه شده، چسبی از سریشم و پودر امرا تهیه کرده و به وسیله انگشت سبابه روی تمام شیارهای بین تکههای قرار میدهند. به این طریق تمام شیارهای بین نقوش پر میشود و قطعات به طور کامل به هم چسبیده و ثابت میشود. دراین مرحله میخهای سایه را از روی طرحها بر میدارند و آنگاه نوبت به نایلونی میرسد که قبلاً در زیر کار و روی تخته پشت کار قرار داده شده بود، آن را نیز برداشته و نقشهای چسبیده شده را بر میگردانند و پشت آنها را سمباده نرم میزنند. در نتیجه چسبهایی که از میان شیارها به پشت کار نفوذ کرده، پاک میشود. حال سطح تخته پشت کار را به وسیله کاردک به چسب گرم آغشته کرده، نقشه معرق شده را روی آن میچسبانند و برای ثابت نگاه داشتن آن دو میخ سنجاقی در بالا و پایین آن نصب میکنند. در این مرحله لایهای از نایلون و قطعهای از نمد یا پتوی ضخیم را روی نقشه معرق شده قرار داده ترکیب فوق را در میان دستگاه پرس گذاشته، تحت فشار میدهند و بعد از گونیا کردن تابلو، اضلاع آن را رنده میکنند. سطح تابلو رابه دلیل متفاوت بودن ضخامت چوبهای صنعتی، با ماشین سمباده میسایند تا یکنواخت و صیقلی شود. حال محیط تابلو را به وسلیه نوار چسب کاغذی به طریقی که ۲ یا ۳ میلیمتر آن از سطح تابلو بالاتر قرار گیرد چسبانده مخلوط پلی استر آماده شده را به طور یکنواخت روی صفحه مورد نظر میریزند تا کاملاً سطح را بپوشاند. بعد از خشک شدن پلی استر به وسیله سمباده لرزان آن را میسایند تا رنگ چوب از زیر پلی استر ظاهر شود و مجدداً برای شفافیت بیشتر، قشری از پلی استر شفاف بر آن پاشیده و سمباده میزنند. در پایان به وسیله دستگاه پرداخت و مواد جلا دهنده سطح کار را پرداخت میکنند.

منبت
 

هنر کنده کاری نقوش به روی چوب را منبت گویند. قابل توجهاست که منبت میتواند به صورت یک تکه یا چند تکه انجام شود هرگاه منبت کاری بر روی چوب بزرگ یک تکه انجام شود، منبت یک تکه و هرگاه منبت کاری بر روی تکههای کوچکی انجام شود، منبت چند تکه خواهد بود. منبت بر حسب نوع برجستگی که در کار آن به وجود میآید به پنج دسته تقسیم میگردد: منبت کم بر جسته، منبت نیم برجسته، منبت تمام برجسته، پیکره، قلم زنی بر روی چوب

ابزار کار
 

مغار: وسیلهای است برای تراشیدن چوب که انواع آن در ذیل نام برده شده مغار کبریتی- مغار– مغار نیم باز – مغار [گلویی] – مغار شفره کلیه مغارهای نامبرده دارای خمیده یا کج نیز هستند که در جاهایی که امکان استفاده از مغار صاف نباشد، از مغار کج استفاده میشود. تخت یا صاف
سوهان– سوهان دو سر کج – سوهان سه پهلوی سه گوش- سوهان سه پهلوی صاف – سوهان نیم گرد – سوهان دم کاردی – سوهان دم موشی – سوهان گرد – چوب ساب: برای ساییدن چوب و دیگر ابزار منبت کاری به کار میرود و انواع آن شامل موارد زیر میشود. سوهان دو سر صاف

مواد اولیه
 

شامل: ۱- چوبهای محکم و بدون گره که برای این منظور چوبهای آبنوس، بقم، شمشاد، فوفل، عناب، و گردو و .... از همه مناسب تر هستند.
۲- عاج، صدف و استخوان

روش کار
 

ابتدا طرح بر روی زمینه چوب منتقل میشود و با بستن کار به گیره دستی هنرمند شروع به کار کرده و ابتدا خطوط محیطی طرح با مغار مشخص میشود سپس بابرداشتن زمینه کار به صورت یکنواخت و به وسیله مغارهای مختلف منبت کار روی چوب ادامه پیدا میکند. پس از پایان کار منبت کاری، سطوح کار با سنباده بسیار نرم، صاف و صیقلی میشود. در مرحله به سطح کار روغن با پلی استر زده میشود تا چوب بر اثر مرور زمان ترک نخورد و در مقابل رطوبت مقاوم باشد.

انواع منبت
 

از انواع منبت میتوان نمونههای زیر را نام برد:
منبت کمی بر جسته: نوعی از منبت است که در آن هنرمند منبت کاری خود را به حدی برساند که نقش برجستهای که به وجود آورده از سطح زمینه کار بیرون نیاید و هم سطح حاشیه اطراف کار باشد. منبت بر جسته: شیوه کار این گونه که مراحل منبت یک چوب را تا آنجا پیش میبریم که برجستگیهای طرح از رویه کار کاملاً بیرون خواهد زد. پیکره: هنرمند طرح خود را بر روی حجمی از چوب به شیوههای چسباندن، فوکپی، یا از طریق کاغذ کاربن یا طراحی مستقیم بر روی چوب انتقال میدهد، آنگاه از برجستهترین قسمت طرح کار خود را آغاز میکند و توسط مغارهای و لوازم رایج در این زمینه مشغول کنده کاری بر روی چوب میشود. در تمام کار، طرح به صورت کاملاً بر جسته و دارای حجم چوب از داخل بیرون آمده و اطراف آن خالی از هر گونه چوب خواهد بود.

منبع : ویکی پدیا